Chia semínka 500 g

Kód:
Varianta: 1 Ks
Dostupnost:

Detailní popis

 
78,00
Počet:

Složení: semena chia. Může obsahovat stopy arašídů a sezamu.

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1587 kJ / 381 kcal; tuky: 34,7 g; nasycené mastné kyseliny: 3,5 g; sacharidy: 36,4 g; cukry: 10,8 g; bílkoviny: 20,2 g, sůl: 0,03 g.

Země původu: Paraquay.

Skladování: Skladujte při teplotě do 30°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 30 %.

Použití: Chia – semínka šalvěje hispánské (Salvia hispanica) kvetoucí bílými či fialovými kvítky pochází z horské oblasti Střední Ameriky. Semínka tvořila důležitou složku jídelníčků Mayů a Aztéků, odtud výraz „chia“ neboli síla, energie. Chuť chia semínek je neutrální, proto je můžete použít do sladkých i slaných pokrmů. Tuto superpotravinu přidejte do nápojů, smoothie, mussli, jogurtu, pomazánek ale i do pečiva, kde nahradí funkci vajec. Díky jejich rosolovitým vlastnostem mohou být využívány také při přípravě domácích marmelád.

Příprava: Semínka jsou charakteristická svými hydrofilními vlastnostmi. Dokáží na sebe vázat tekutinu a zvětšit svůj objem cca 10 – 12×. Vytvářejí gelovou strukturu, kterou aktivujete zalitím vody, rostlinným mlékem, džusem anebo jogurtem. Promíchejte a vyčkejte několik minut. Pokud necháte chia namočená přes noc, získáte hustější gel – semínka nasají více vody.

Dávkování: Doporučujeme 2 polévkové lžíce denně pro dospělého člověka.

TIP: Připravte si výbornou snídani! Večer zalijte chia semínka kokosovým či jiným rostlinným mlékem, oslaďte kokosovým cukrem, vlijte do skleničky a dejte do lednice. Ráno vytáhněte a nahoru přidejte čerstvé jahody. Přejeme dobrou chuť…

Parametry BezlepkovéBez vajec