Lyofilizace je postup, kdy je plod vysušen mrazivým šokem. Díky tomu si například naše jahody zachovaly veškeré vitaminy, aniž by byly obdařeny jakýmikoliv jinými konzervanty či barvivy. Nelekněte se váhy, 10g je už slušná hrstka čerstvých jahod.
Složení: lyofilizované jahody
Detailní popis
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1200.0 kJ / 287 kcal Tuky 3.7 g z toho nasycené mastné kyseliny 0.3 g Sacharidy 51 g z toho cukry 51 g Vláknina 15 g Bílkoviny 7.5 g Sůl 0 g