Tradiční japonská kvašená pasta ze sojových bobů v biokvalitě.
Přirozeně probíhající fermentační proces zachovává všechny enzymy,
minerály a vitamíny.
Miso je vhodnou přísadou do polévek, omáček, zálivek, pomazánek,
jídel z ryb, pro úpravu mořských řas a zeleniny. Slouží k přípravě
v Japonsku oblíbené miso polévky.
Japonsko